Knaffeh de l’amitié et ateliers d’apprentissage…

6 02 2020

Le « festival de gastronomie palestinienne » se poursuit avec une deuxième semaine riche en activité pour le chef Mahmoud. Après s’être essayé aux différentes manières de cuisiner le chou chez nos partenaires Les Sens du Goût, le chef nous a régalé grâce à ses talents de cuisinier. Le point d’orgue eu lieu vendredi avec la préparation du « knaffeh de l’amitié » qui a réuni une trentaine d’adhérents d’Amitié Lille Naplouse.P1050734 La soirée, organisée à la Fabrique du Sud à Lille, fut une réussite et le dessert proposé un délice.P1050737P1050742La semaine s’est terminée par un repas au restaurant Le Palestinian à Roubaix, dimanche. La dernière semaine s’annonce sous les meilleurs auspices avec encore des ateliers d’apprentissage de la cuisine palestinienne.    P1050743 thumbnail_IMG_4440 thumbnail_IMG_4448 thumbnail_IMG_4450


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